埼玉県農業大学校 SWPP/埼農大WEBプロモーションプロジェクト公式ブログ

SWPPとは、埼農大WEBプロモーションプロジェクト略であり埼玉県農業大学校の学生が運営しているグループです。メンバーが日々感じている事やイベントなどの出来事を随時発信していきます!

水田に水がない?!

水田に水がない?!わけではありません、、

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これは中干しと呼ばれ、わざと水田の水を抜いているんです!地元では、土用の時期に行われるので土用干しとも呼ばれています。

生育途中に水を抜く効果として

・生育(穂のでない分けつ)を抑え、無駄に茎数を増やさないようにする

・土中に酸素を供給し、根の活性化

などがあります。

この作業により、米の品質が向上します。

昔の人の知恵は凄いです!!

あと2ヶ月もすると新米の季節!楽しみです!

定方でしたー